Artykuły z kategorii: Zupy
Święta wielkanocne, podobnie jak w zeszłym roku, będą inne od tych, jakie wszyscy pamiętamy. Jednak o normalności mogą przypomnieć nam smaki tradycyjnych potraw. Do takich należy żurek – prawdziwy wielkanocny must-have. Uwielbiamy tą gęstą i aromatyczną zupę o lekko kwaśnym smaku. W róż...czytaj dalej
Zupa z kalafiorem, cukinią i marchewką oraz ryżem białym Britta. To idealna propozycja na długi weekend. Aromatyczna, lekka i bardzo zdrowa! Pozwoli cieszyć się wolnym czasem i odpocząć od codziennych zmartwień. Letnia zupa warzywna z ryżem ...czytaj dalej
Rodzinne spotkania, radosna atmosfera i odpoczynek – w ten sposób wielu z nas wyobraża sobie Wielkanoc idealną. Najważniejsze święto chrześcijańskie to także celebracja budzącej się do życia przyrody. Wypełnione jest wieloma tradycjami, często przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Is...czytaj dalej
Po gorącym lecie przyszedł czas na równie piękną porę roku – złotą jesień. Dni zaczynają robić się coraz chłodniejsze, a wracając do domu przemarznięci, mamy ochotę na pożywny, ciepły posiłek. Doskonale sprawdzi się wtedy talerz domowej, rozgrzewającej zupy, która jest sycącym, a...czytaj dalej
Żaden wielkanocny stół nie może obyć się bez tradycyjnych potraw. Wśród świątecznych zup niekwestionowanym królem jest żurek – najlepiej przyrządzony na naturalnym zakwasie. Jednak jego przygotowanie wymaga sporo czasu, którego zwykle przed świętami nie mamy zbyt wi...czytaj dalej
Jesień to czas który większość z nas chciałaby spędzić w domu pod ciepłym kocem. Coraz niższe temperatury, deszcz czy niskie ciśnienie źle wpływają na nasze samopoczucie. Wracając z pracy lub szkoły myślimy jedynie o tym aby rozgrzać się i zjeść coś ciepłego. Idealnym rozwiązaniem na takie dn...czytaj dalej
Tradycyjny rosół drobiowy traktowany jest jako pożywne danie. Wielu Polaków kojarzy go z niedzielnym obiadem, zwłaszcza gdy jest to rosół z makaronem. Co prawda makaron coraz częściej jest dodatkiem kupowanym w sklepie, jednak sam aromat rosołu kojarzy się z ciepłem rodzinnym. ...czytaj dalej
Sycący bulion z warzywami, chilli i wstążkami omleta? Spaghetti pełnoziarniste z tuńczykiem, kruszonką czosnkowo-limonkową i płatkami chilli? A może pieczone warzywa z risotto na bulionie warzywnym? Każde z dań będzie doskonałą propozycją na chłodne, jesienne dni. Przygotowane na bazie koncentratu b...czytaj dalej
Dr Katarzyna Stoś, prof. nadzw. IŻŻ o roli pomidorów i ich przetworów w diecie i pięciu powodach, dla których warto sięgać po zupę pomidorową. Pomidory – właściwie każdy Polak je zna i wie jak, i na ile sposobów można je przyrządzić. Pomidory o...czytaj dalej
Bezkonkurencyjny smak, wspaniały aromat, wiele możliwości zastosowań – bulion, doskonały sam w sobie – jako tradycyjny rosół oraz baza do zup, sosów i innych potraw. Jednak przygotowanie prawdziwego, wartościowego bulionu wymaga czasu. Alternatywą są szybkie substytuty, kt&...czytaj dalej
.jpg)
.png)
